一、项目背景：西丰县是全国著名的“柞蚕之乡”，年放养柞蚕5500把，年生产蚕蛹5000吨，集散外地蚕蛹5000吨，蚕蛹资源十分丰富。蚕蛹是天然蛋白资源中具有极大潜力的食品资源之一，产品蛋白质含量在60％以上，含有20多种氨基酸，人体八种必需氨基酸含量均在10%以上，是一种营养丰富、保健性能极佳的高级绿色食品。当今世界各国对食品中氨基酸的含量非常重视，例如美国、法国、日本等国家氨基酸的针剂、片剂、颗粒等很受人们欢迎。本项目充分依托西丰县独特的绿色蚕蛹资源，采用先进的科学技术，提取蚕蛹蛋白，是一项科技含量高、市场前景好的项目。

　　二、项目建设内容及规模：项目占地30亩，建设前处理车间、精加工车间及研发试验室等。新上全自动流水生产线两条，达到年产柞蚕蛹蛋白2000吨的生产能力。

　　三、项目投资：总投资1.2亿元。

　　四、效益分析：年实现销售收入2亿元，利税4000万元。

　　五、招商方式：独资、合资、合作。