为切实加强小作坊质量安全监管，规范小作坊生产加工行为，按照食品安全攻坚行动的部署，对开展专项整治提升的小作坊进行验收。重点检查一是明示公示情况，对落实“两个责任”公示板、小作坊“五严禁”公示板等公示情况开展检查；二是生产加工场所，生产场所要整洁干净，按照要求做到墙面、地面、设备设施见本色，设立更衣洗手设施；三是从业人员管理情况，从业人员健康证明是否在有效期内，是否开展食品安全知识培训；四是标签标识情况，产品外包装是否严格标注“小作坊食品”字样；五是产品检验，要求小作坊每年对产品进行一次全项检验。执法人员将小作坊升级改造工作抓实抓细，确保小作坊监管工作落到实处，取得成效。